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  • 기사등록 2014-01-18 17:46:21
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BHC 방이점 모습 (사진제공/BHC)

프랜차이즈 치킨 브랜드 'BHC'가 송파구 방이동에 새로운 컨셉의 비어존 1호점을 그랜드 오픈했다.

서울 송파구 방이동 먹자 골목에 오픈 한 방이본점은 치킨 프랜차이즈 매장은 52평 규모의 대형 매장으로 복층 형태의 세련된 카페형 외관이 특징이다.

이 매장은 특히 BHC가 독자경영을 시작하면서 의욕적으로 선보인 첫 번째 프로젝트 매장으로, 비어존과 카페가 결합된 업그레이드 모델이라 할 수 있다.

기존 골목 상권의 배달형 매장, 치킨과 호프가 결합된 비어존과 함께 다양한 수익형 모델을 갖추게 됐다. 방이본점은 향후 BHC의 새로운 창업 모델로서 플래그쉽 스토어 역할을 하게 된다.

BHC비어존 방이본점이 위치한 방이동 먹자골목 상권은 송파구의 대표적인 유흥상권 중 하나로, 인근 직장인들과 방이동 유흥 시설을 이용하기 위한 소비층이 많이 유입되는 곳이다.

치킨 외에도 새우깐풍치킨, 고구마 연어샐러드, 크런치 지츠 후라이, 낙지볶음 소면 등 다양한 메뉴를 판매하기 때문에 점심 시간 유입되는 고객들을 포함, 회식을 즐기려는 인근 직장인과 가족 단위 고객들까지 다양한 고객층 확보가 가능해 높은 매출이 예상된다.

방이본점 사장은 지난 2009년 야구월드컵에 심판으로 참가했던 최인철씨이다. 최 사장은 “콜팝, 우리쌀 순살치킨, 요레요레 등 베스트 셀러 메뉴 보유와 갑의 횡포 없이 을의 입장을 이해해주고 가맹점과의 상생을 우선시 하는 BHC의 탄탄한 가맹 지원 시스템이 매력적으로 작용하여 BHC를 선택하게 됐다”면서 창업 배경을 설명했다.

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